La actividad cultural se desarrollará este domingo 12 de mayo, de 14.00 a 18.00 hs., en la plazoleta y Museo Molino Harinero de “Polo Olivetti” de nuestra localidad. En caso de lluvia, se trasladará al gimnasio del club Las Colonias.

El evento tiene como principal objetivo potenciar la gastronomía asociada a la harina de maíz y el lema de este año es «Compartiendo tradiciones». La jornada contará con la presencia de referentes gastronómicos de nuestra localidad y habrá degustación de comidas típicas.

Participarán los estudiantes del Cetro de Formación Profesional N° 1, quienes elaborarán comida regional junto a Marianela Pizzio, y alumnos del Taller Municipal de Cocina, a cargo de Stella Lovatto, que elaborarán platos típicos. También se sumarán Gustavo Piana y el grupo Cerveza Fría, con toda la música de época y actual; y el grupo de Danzas Alemanas Gewohnheit, proveniente de Aldea San Antonio.

Cabe agregar que, además, en el transcurso de la actual y la próxima semana, se realizarán visitas guiadas al Museo Molino Harinero «Polo Olivetti» con distintas instituciones educativas de la localidad y ciudades vecinas.