El martes, se desarrolló en el Centro Cultural de nuestra localidad la charla informativa sobre compostaje y cría de lombrices como solución sustentable.
En este sentido, la Ing. en alimentos Valeria Urbani (INTA) expresó: «Realizamos una capacitación muy positiva haciendo énfasis en lo que es abono orgánico para quienes quieran implementar cría de lombrices y hacer su propio compostaje».
Asimismo, dijo: «Hablamos también acerca de la separación de residuos, como reciclarlos y la importancia que tiene para el medio ambiente. Considero que los participantes se llevan no sólo una linda charla sino que también, mucha información importante».
El Lic. Martín Lower por su parte añadió: «Con Valeria hablamos sobre qué hacer con la fracción húmeda para reducir la cantidad de residuos que pueden ir a una disposición final o planta de tratamiento, también abordamos sobre elaboración de compost y lombricompuesto».
«Tuvimos una excelente respuesta y participación por parte de los alumnos, emprendedores y miembros del Taller Municipal de Huerta Urbana Comunitaria», contó.
Luego, Karen Martínez, referente de Acción Social, expresó: «Está idea surge en el mes de junio, cuando trabajamos en el marco del día mundial del medio ambiente sobre compostaje y chipeado, allí surge el interés de la lombricultura y desde el Taller de Huerta Comunitaria se remarca la idea de apostar a introducir lombrices californianas y generar humus, así que el objetivo ahora es ese».
«Tomamos conocimiento de que 4° y 6° grado trabajarán estas temáticas en sus ferias de ciencias, fueron invitadas y participaron. También se sumó el alumnado del Centro Educativo Integral -quienes están trabajando en huerta- y también estudiantes del secundario que realizan sus pasantías. Fue una charla muy enriquecedora y positiva»,finalizó.
La iniciativa fue organizada por el Área de Acción Social del Gobierno de Villa del Rosario, CAFESG e INTA.
