En la tarde del viernes, se llevó a cabo el 1° encuentro mensual del Taller de «Alimentación y Cocina Saludable», en el SUM del C.I.C. de nuestra localidad.
Cabe recordar que el mismo está dirigido a las familias que se encuentran inscriptas en el Programa Refuerzo Alimentario a través del Área Acción Social. Dicho taller esta a cargo de la Lic. en Nutrición María Eugenia Confalonieri.
En este primer encuentro, el grupo participante llevó adelante la elaboración de una receta casera de torta de manzana, desarrollando cada paso de la preparación, compartiendo información de los ingredientes utilizados y las posibles variantes de torta con otras frutas como mandarinas o naranjas.
El objetivo es ofrecer el servicio de nutrición a las familias, brindar información sobre la mejor forma de consumir los alimentos que reciben para que repercutan positivamente en la salud familiar.
